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红烧鸡翅根的做法

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红烧鸡翅根

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喜欢吃鸡

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 10个

、

香葱 2根

、

生姜 1块

、

老抽 1羹

、

生抽 1勺

、

冰糖 3小粒

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.翅根洗净切两刀方便入味
步骤2/8 点击查看大图
2.放入料酒姜水焯水
步骤3/8 点击查看大图
3.捞出洗净
步骤4/8 点击查看大图
4.放入八角姜
步骤5/8 点击查看大图
5.放入冰糖翅根煎至微焦
步骤6/8 点击查看大图
6.放入料酒生抽老抽倒入冷水
步骤7/8 点击查看大图
7.大火转小火继续收汁后装盘
最后一步点击查看大图
8.开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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