自制茄汁猪扒
浏览 20057 · 收藏 111
营养分析
查看详情
47克
45克
26克
689
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪扒肉
200克
、
洋葱
1/4个
、
青圆椒
1/3个
、
番茄
2个
、
辅料:
、
黄油
10克
、
番茄沙司
2勺
、
酱油
1勺
、
腌制猪扒酱汁:
、
生姜汁、盐、白醋(几滴)、蚝油、酱油、生粉、花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
猪扒肉清洗干净,用厨房纸吸一下水份,不需要太干。
-
步骤2/17
点击查看大图
把白色筋部每隔2厘米左右切断(防止煎的时候收缩)。
-
步骤3/17
点击查看大图
刀背,用'井″字型剁法把猪扒肉剁松(肉变成比原来大一倍左右,注意力度,别剁散了)。
步骤4/17
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部17个步骤
发布于 2020-07-09
换个做法
自制茄汁猪扒的相关分类
自制茄汁猪扒的相关推荐
-
清炖猪小肚
22502人看过 -
蜂蜜面包条,老少皆宜,刷剧必备
1344565人看过 -
看一遍就会的蒜蓉蒸生蚝
830855人看过 -
红糖椰汁千层马蹄糕,刚好用一盒250克马蹄粉的配方
12960人看过 -
换季给宝宝喝这款汤?润肺止咳 增强免疫力
201839人看过 -
洗澡泡菜|美食台
94592人看过 -
草莓冰糖葫芦#元宵节美食大赏#
280743人看过 -
放三天依旧松软好吃的双味迷你土司#嗨fun暑假#
181174人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松火腿面包
180546人看过 -
士豆香肠饼,咸香可口,软糯香甜!真的巨巨巨好吃!
326990人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香面包加拿大北极虾
166731人看过 -
洗澡泡菜|开胃解馋
218855人看过