葱烧豆腐
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
豆腐
1块
、
小香葱
四五根
、
盐
半勺
、
生抽
一勺
、
鸡粉
一勺
、
油
比正常炒菜稍微多点
、
水淀粉
半碗
、
黄豆酱
一勺
、
蒜米辣椒酱
一勺
、
蚝油
一甩
烹饪步骤
-
步骤1/12
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豆腐切成如图的样子,小香葱切成小段
-
步骤2/12
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热锅凉油,加小半勺盐搅拌均匀,加盐是为了豆腐煎的时候不粘锅,油比平时炒菜稍微多点
-
步骤3/12
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豆腐下锅,油煎至表面金黄,盛出备用,注意翻面的时候尽量不要弄断豆腐哦
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-07-08
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