酱香猪蹄
-
步骤1/6
点击查看大图
猪蹄抄水,抄两遍下姜去掉猪蹄丑辛味
-
步骤2/6
点击查看大图
先炒冰糖,炒到冰糖融化,然后下八角,下孜然下姜,下葱结,下生抽,老抽翻炒,然后翻炒猪蹄
-
步骤3/6
点击查看大图
加水,加鲁料包放入电饭煲,这个时候你就自由了,一个半小时,电饭煲,或者高压锅都行,主要是让他更快软
-
步骤4/6
点击查看大图
电饭煲好了之后,在放到炒锅在,小火炖,看剩余水多不,如果不多加少量水加酱油,吧原来鲁料包一起小火炖,炖到筷子插猪蹄是软的,油逼出来,就可以出锅
-
步骤5/6
点击查看大图
撒葱花做装饰
-
最后一步
点击查看大图
配米饭沾醋,醋要加蒜蓉,油而不腻,带点酸甜,下饭
1.时间一定要长不能偷懒,肉才不会咬不动,软
2.抄水,去味,一定要没味了
炒料要看自己口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
酱香猪蹄的相关分类
酱香猪蹄的相关推荐
-
馒头
57484人看过 -
清热消暑&美白祛斑: 薏仁冬瓜茶
117120人看过 -
开胃小零食の山楂糕,无添加吃的放心
481814人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酱香猪蹄
124391人看过 -
馒头
57402人看过 -
自制酸梅汤
4391人看过 -
冬瓜茶
713416人看过 -
家常白面馒头
24395975人看过 -
#中小学生营养餐#苹果排骨汤,全家人都爱喝(养胃健脾)
42600人看过 -
#肉食者联盟# 奶香馒头
1029339人看过 -
女生要知道的养生茶配方,建议收藏!
179348人看过 -
炒海苔
167750人看过