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《紫薯糯米糍》

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

紫薯 160g

、

糯米粉 90克

、

奶粉 18克

、

椰蓉适量

、

黄油 12克

、

清水 104克

、

白糖 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
配料
步骤2/8 点击查看大图
除黄油和紫薯外，所有材料混合成浆，敷上保鲜膜，和紫薯一起蒸20分钟
步骤3/8 点击查看大图
紫薯加2勺蜂蜜，1勺半奶粉，压成泥
步骤4/8 点击查看大图
蒸好的糯米浆趁温热加黄油用手抓匀，让黄油吃进去，能一拉成延展状态
步骤5/8 点击查看大图
紫薯和糯米团分成20克一个的圆球
步骤6/8 点击查看大图
糯米摁扁包上紫薯球
步骤7/8 点击查看大图
在椰蓉里滚两圈
最后一步点击查看大图
一个一个的白胖子

小贴士

这个冰箱冷藏一下更好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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