凉拌鸡爪 | 今天吃什么帮你想好了!绝对让你爱不释“手”~
浏览 629823 · 收藏 3160 · 学做 2
简单快捷是凉拌菜的标配,斩段煮熟炸料搅拌就能上桌,短煮的鸡爪肉质Q弹富有嚼劲,长煮的鸡爪软烂鲜嫩入口即化,滋味香辣,爽口开胃,佐餐下酒再合适不过了!当做零食宵夜也惬意的很,啃完鸡爪都要嗦嗦手上的汁水!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
鸡爪
500g
、
生抽
30g
、
蚝油
25g
、
盐
3g
、
辣椒粉
10g
、
芝麻
5g
、
香油
15g
、
洋葱
1个
、
葱姜蒜
适量
、
香菜
适量
、
小米椒
适量
、
八角、桂皮、香叶
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡爪清洗干净,切去指甲后斩成小段。(想要吃无骨鸡爪的,可以将小腿和爪子中间部分划开,剔除大骨和零碎小骨。)
-
步骤2/9
点击查看大图
姜切片、大蒜切片,部分切片后的大蒜再剁成蒜末,小米椒切碎,香菜切碎备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
冷水下锅放入鸡爪,加入葱姜和料酒煮大约8分钟左右。
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2020-07-07
换个做法
凉拌鸡爪的相关分类
凉拌鸡爪的相关推荐
-
凉拌鸡爪
149016人看过 -
凉拌鸡爪
1394212人看过 -
#网红美食我来做#柠檬凉拌鸡爪
1280570人看过 -
爽到爆的凉拌鸡爪
2476173人看过 -
改良网红款凉拌鸡爪#换着花样吃早餐#
345218人看过 -
#夏天夜宵High起来!#追剧必备小零食|网红凉拌鸡爪
4063553人看过 -
柠檬凤爪(凉拌鸡爪)
511210人看过 -
凉拌腐竹
3625086人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11382395人看过 -
超美味的油焖大虾
21493403人看过 -
凉拌鸡爪
102467人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89476554人看过