手工脱皮绿豆糕(不用料理机,快手操作)
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就是为了把绿豆解决了,泡在水里,又想起做个绿豆糕吧,过程既虐也好玩,欢迎特别无聊又有耐心的小伙伴们试试看
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烹饪步骤
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步骤1/9
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大家还是直接买脱皮绿豆吧,我这个泡了十几个小时还剥了4个多小时,过程太虐了,真的是颗颗皆辛苦呀
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步骤2/9
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脱皮绿豆焯水2分钟,可以去掉豆腥味,不介意的省略这一步
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步骤3/9
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上锅大火烧开转中小火蒸30分钟左右,将蒸好的绿豆略放凉再放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥,或者用勺子碾成泥也行,可以不用破壁机,这样能节约炒制时间,口感么,我觉得也挺细腻的
步骤4/9

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发布于 2020-07-07
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