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香菜鸡蛋饼

浏览 47.3万 · 收藏 3724 · 学做 4

小松鼠YY

​香菜常以嫩叶作调料食用。香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质，是中国生熟菜肴的调味品。具有提高视力、去腥增味、促进代谢、调理肠胃等功效 。 香菜和鸡蛋是人们在生活中常常接触到的普通菜品，不过，很多人都不知道，其实香菜有很大的营养价值，搭配鸡蛋做出的香菜鸡蛋饼也有很大的营养价值，味道也是非常不错的。 参与活动: #营养小食光#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鸡蛋 4个
、
普通面粉 150克
、
水 180克
、
香菜 50克
、
盐 3克
、
葱花油 6克
、
鲁花味极鲜 5克
、
植物油 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1.煎饼的时候一定要小火慢煎。 2.香菜根据自己的喜好加减。 3.饼划的越薄口感越好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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