东北菜包饭 | 香浓爽脆
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菜包饭,是东北再家常不过的一种吃食。 虽然朴实无华,但香软的大米,粉糯的土豆,清爽的蔬菜,酥脆的花生米,加上灵魂鸡蛋酱的组合在营养均衡之余绝对能让你一吃就上瘾!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
米饭
1大碗
、
土豆
1个
、
猪肉糜
100g
、
鸡蛋
2g
、
东北大酱
100g
、
洋葱
1/4个
、
大葱
30g
、
五香粉
1小勺(可选)
、
生抽
1大勺
、
糖
2小勺
、
黄瓜
适量
、
生菜
适量
、
花生米
适量
、
葱
适量
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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【炸花生米】花生米淘洗两遍,控干水分
-
步骤2/13
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热锅冷油,小火下入花生米炸至酥脆
-
步骤3/13
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当锅中气泡变小,花生米颜色金黄时,捞出晾凉,撒少许盐拌匀即可
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-07-06
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