孜然土豆不需要烧烤
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撒上孜然的土豆很好吃,吃烧烤怕上火,那就改良炒的吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切小块,冷水下锅,煮开两分钟捞起沥水;干锅热油,下土豆翻炒,稍微煎至焦黄;
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步骤2/3
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加入火腿肠;加入老抽,生抽,孜然粉,适量盐翻炒;
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最后一步
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出锅。
小贴士
在最后一步如果觉得太干,加一匙勺清水湿润一下会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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