尖椒土豆片
喜欢吃土豆,无意中发现土豆过油以后坐非常好吃。东北人炒菜比较多,这个土豆比较吸油,要用吸油纸的。
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆片泡水后淋干啦
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆入锅里油炸,用小火避免土豆糊了,油温80左右
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆凉了以后再入油锅里过油一边即可盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
麻辣椒准备好
-
步骤5/6
点击查看大图
葱,姜丝,蒜瓣放入油锅中炒出香味,再放入少许老抽后,将麻辣椒放入锅中翻炒
-
最后一步
点击查看大图
再将土豆片放入锅中翻炒几下,放入食盐即可出锅。
土豆一定要泡水久一点,这样淀粉少一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
尖椒土豆片的其他做法
尖椒土豆片的相关分类
尖椒土豆片的相关推荐
-
黄瓜木耳炒鸡蛋
38427657人看过 -
西红柿炒鸡蛋❗️简单美味
62167人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4985333人看过 -
能吃三碗饭的尖椒土豆片
118437人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13611325人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10424606人看过 -
醋溜白菜
6991552人看过 -
地三鲜
35122987人看过 -
蒜炒茼蒿
11212621人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3117928人看过 -
西红柿炒鸡蛋
175453人看过 -
排骨土豆炖豆角
10318161人看过