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摆摊儿啦~香掉牙的独家㊙️制脆皮烤鸡

浏览 41.6万 · 收藏 5540 · 学做 1

开心食记

我这个㊙️制脆皮烤鸡 隔三差五就要烤一次 受到家人一致好评 经过冷藏腌制以后，非常入味儿 皮脆柔嫩，吃一口就上瘾的那种 腌料都是咱们家里常备的，做法也是超级简单，学会了绝对可以摆摊儿 话不多说，直接无私分享食谱 参与活动: #营养小食光#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
童子鸡1只 750克
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
耗油 2勺
、
麦芽糖 1勺
、
番茄酱 1勺
、
姜粉 2克
、
黑胡椒粉 2克
、
自制花椒粉 3克
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1⃣️也可以用三黄鸡，重量不要超过1000克，冷藏腌制时间一定要12小时以上，这样才能更入味儿 2⃣️烤箱没有转叉的，直接放在铺了锡纸的烤盘中，中间要拿出来翻面儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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