特色酸菜栀子花
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这道菜应该算是地方特色菜，可能很多地方都没怎么吃，毕竟是花类菜肴，栀子花香味浓烈，很多人都吃不来，这个还分两种，单瓣的和重花瓣的都可以吃，有清热排毒的功效，我们这家每年都会摘很多过了水放冰箱能保存很久。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
栀子花
一盘的量
、
腌制酸菜
烹饪步骤
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步骤1/6
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冰箱里拿出一坨栀子花化冰，捏干水分待用。
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步骤2/6
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起锅烧油，加入栀子花翻炒，再加小半勺盐。别放太多盐 因为待会要加咸菜的。
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步骤3/6
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加入自家年前用雪里蕻腌制的酸菜
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-05
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