椒盐烤饼的做法

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椒盐烤饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

糖 5克

、

酵母 3克

、

椒盐 10克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面粉加糖、酵母，用温水和面，加入椒盐。
步骤2/11 点击查看大图
和成柔软的面团。
步骤3/11 点击查看大图
发酵2倍大。
步骤4/11 点击查看大图
均分。
步骤5/11 点击查看大图
揉圆。
步骤6/11 点击查看大图
擀成牛舌状。
步骤7/11 点击查看大图
二次醒发。
步骤8/11 点击查看大图
锅烧热，放入面团，烙。
步骤9/11 点击查看大图
翻面烙。
步骤10/11 点击查看大图
烙成柔软的发酵饼。
最后一步点击查看大图
空心儿。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2020-07-04

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