凉拌木耳
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家人喜欢拿凉拌菜下酒,而且特别喜欢吃木耳,我查看了一下我的菜谱,居然没有出这个菜谱,赶紧今天补上吧。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
东北黑木耳
15颗
、
大蒜
2瓣
、
小米椒
2颗
、
黄瓜
半根
、
调料:
、
糖
1勺
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
陈醋
2勺
、
嫩姜
1段
、
辣鲜露
2勺
、
辣椒油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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木耳洗净后放入开水中焯水捞出,放入凉白开中泡凉,再沥干水分备用。
-
步骤2/5
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黄瓜切成丝,撒上适量的盐腌制一会,腌制出水分后,直接倒出水分。
-
步骤3/5
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辣椒切丝、大蒜切片、嫩姜切片、备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-04
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