花花版饺子馅,嫩而不柴好美味
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乔大宝宝想吃饺子了,今天就给他做了饺子,煮着吃,煎着吃,都好吃哦~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪前腿肉
400克
、
鸡蛋
1个
、
大葱
半根
、
葱苗
1根
、
姜
5片
、
花椒
10粒
、
八角
半个
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
耗油
1勺
、
花椒油
半勺
、
香油
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
胡椒粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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大葱、八角、红葱苗、姜片、花椒,用开水冲泡,泡成葱姜水,放冷去渣备用~
-
步骤2/9
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前腿肉,切条,剁成肉馅,装到碗中备用~
-
步骤3/9
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碗里的肉馅,边倒入泡好的葱姜水,边朝一个方向搅拌,直到水汁被吸收~
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-07-03
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