西兰花炒火腿
西兰花是一道清爽鲜嫩健康营养的美味,不管你是水煮、爆炒或者荤素搭配,格外适合夏天想要减脂的女生,味道爽脆清新,特别下饭,就算是没什么胃口都能无压力地吃上一碗饭。
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步骤1/5
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西兰花切好洗净控水,火腿肠和胡萝卜切片;
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步骤2/5
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锅中水烧开放入西兰花,加入适量盐和食用油,再次煮开,捞出西兰花;
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步骤3/5
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另起锅,油烧热倒入胡萝卜和火腿肠,爆炒至上色;
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步骤4/5
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倒入煮好的西兰花继续翻炒,加入盐、蚝油进行翻炒,上色即可出锅;
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最后一步
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低卡低脂清爽可口,味道超级好。
1.低卡低脂清爽可口;
2.加入盐和油目的让西兰花在水煮过程保证口感脆、颜色绿油;
3.加入西兰花翻炒不要过久避免蔬菜炒老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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