宝宝辅食——枣泥夹心发糕
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宝宝不爱吃鸡蛋,做这个发糕,就是想改善发糕的口感,湿度较大,加上夹心枣泥口感更加幼滑。不知不觉把鸡蛋吃进了肚子里。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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将鸡蛋黄放入面粉中,我用的萌煮草莓甜菜面粉。有微微香甜的气息,和枣泥的香味更配。
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步骤2/10
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适量温水把酵母融化开放进面粉中
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步骤3/10
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一起搅拌均匀,浓稠状态,细腻的很。40°发酵一小时左右就发酵两倍以上了。发酵好上火蒸15分钟。
步骤4/10
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发布于 2020-07-02
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