香葱凉拌面
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天气太热。不想吃饭。不如来个凉拌面!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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挂面等水开后放入,煮熟后捞起用凉水冲洗两遍(这样面条不会粘)。滤干水分放入深碗里(碗深一点好拌料)。依次放入酱油,生抽,麻油,食用油,辣椒油,葱,盐味精。盐少点。因为酱油生抽都带味。使劲搅拌拌匀就好啦。装盘撒点葱花完美!
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最后一步
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辣椒油就是这个啦,我自己做的。凉拌酌料都很棒!是辣的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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