酱卤牛肉
-
步骤1/18
点击查看大图
牛腱子肉加入葱段,姜片,料酒,酱油,干黄酱,甜面酱按摩一下,盖上保鲜膜腌制2小时
-
步骤2/18
点击查看大图
腌好的牛肉冷水加料酒下锅
-
步骤3/18
点击查看大图
汆一下,去沫
-
步骤4/18
点击查看大图
捞出
-
步骤5/18
点击查看大图
葱姜蒜切好
-
步骤6/18
点击查看大图
干黄酱加甜面酱加水搅匀
-
步骤7/18
点击查看大图
八角,茴香,干辣椒
-
步骤8/18
点击查看大图
锅中烧油
-
步骤9/18
点击查看大图
加葱姜蒜
-
步骤10/18
点击查看大图
加调味料
-
步骤11/18
点击查看大图
加酱
-
步骤12/18
点击查看大图
加水,酱油和牛肉
-
步骤13/18
点击查看大图
烧开转小火
-
步骤14/18
点击查看大图
炖2小时
-
步骤15/18
点击查看大图
出锅
-
步骤16/18
点击查看大图
用保鲜膜包起来
-
步骤17/18
点击查看大图
冷却切片
-
最后一步
点击查看大图
切一盘吃起来呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
酱卤牛肉的相关分类
酱卤牛肉的相关推荐
-
干锅包菜
1824024人看过 -
#无腊味,不新年#卤牛肉(酱牛肉)
237786人看过 -
「快手菜」干锅包菜
945257人看过 -
酱卤牛肉
10075人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2988259人看过 -
蒜薹炒肉
1065821人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11032646人看过 -
酱香卤牛肉
25260人看过 -
有手就会空气炸锅版的培根芝士薯条,爱吃的都行动起来!
486人看过 -
梦龙脆皮巧克力蛋糕
411人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#霜打菜·青萝卜炖猪筒骨
3243人看过 -
晨钟暮鼓里的鲜香慰藉~~~牛肉五色汤面
1979人看过