软炸蘑菇
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第一次吃软炸蘑菇是在同事家,当时同事的妈妈做了好大一桌子菜,印象最深的就是这个啦,对于一个河北长大的孩子,这种吃法还是第一次见。 从此以后软炸蘑菇也变成了去饭店必点的一道菜,后来就开始自己尝试做,过程没有自己想的那么复杂,厨房小白也可以试试哦!学会了可以成为餐桌上的一道大菜啊! 参与活动: #夏日撩人滋味#
营养分析
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30克
36克
43克
467
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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蘑菇撕小块用盐水浸泡冲洗干净,锅中烧开水放入蘑菇焯水3分钟左右
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步骤2/8
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焯好水的蘑菇放凉,攥干水分备用
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步骤3/8
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碗中两勺面粉、1勺淀粉、五香粉、盐、两个鸡蛋调软炸糊
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-06-30
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