烤箱版红豆沙面包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
全麦面包粉
280
、
水
120克
、
酵母
5克
、
盐
5克
、
白砂糖
50克
、
鸡蛋
1个
、
黄油
30克
、
奶粉
12克
、
馅料红豆沙
每个放20克
、
全蛋液
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
食材称重
-
步骤2/13
点击查看大图
取60克温水,融化酵母,放入面粉里
-
步骤3/13
点击查看大图
黄油不放!!!加入剩余的食材,搅拌,揉面。揉面的过程很漫长,需要力量,反复大力的揉,使劲揉,直到面团上劲儿,筋道,抻拉不易
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-06-30
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