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经典美味蛋黄酥

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菜谱可以制作9个蛋黄酥 猪油可用黄油代替 ，馅料可选自己喜欢的 鸭蛋黄因为是真空的最好提前用油泡一下 口感会更好 看着很复杂 其实很简单哦 ，快点做起来吧 ！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
水油皮
、
中筋面粉 113g
、
低筋面粉 12g
、
猪油 37g
、
糖 23g
、
水 43g
、
油酥
、
低筋面粉 90g
、
猪油 39g
、
馅料
、
红豆沙 270g
、
鸭蛋黄 9个
、
玉米油 适量
、
白酒 适量
、
鸡蛋黄 1个
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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