【减脂！和牛杏鲍菇】
【减脂！和牛杏鲍菇】 各位小伙伴们，端午安康 每逢佳节，最开心的便是做几道小菜犒劳家人。 一家人团聚一起，除了美食，就是爱。 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你一起吃得好，瘦得快 快来加入吧VX：SeedSugar
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步骤1/8
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【食材准备】杏鲍菇三个、和牛肋条100克、黄椒三分之一个、洋葱20克、虫草花20克、大蒜四瓣。
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步骤2/8
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【食材切配】杏鲍菇、黄椒、大蒜、洋葱、胡萝卜、和牛切粒。虫草花焯水备用。
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步骤3/8
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【制作步骤】黄油入锅，爆香洋葱、蒜粒。
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步骤4/8
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放入牛肉，快火爆炒。
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步骤5/8
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加入杏鲍菇，小火炒出水分
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步骤6/8
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加入黄椒、胡萝卜丁。
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步骤7/8
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倒入酱汁，快火翻炒。
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最后一步
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加入虫草花，装盘，制作完成。
【制作技巧】
黄椒为装饰用，可取消或是其他食材替代。
杏鲍菇入锅后，需要小火耐心翻炒，炒出水分即可。
【花卷爸食评】
牛肉滑嫩、杏鲍菇弹牙，入口胡椒香气扑鼻，回味淡淡黄油香气。杏鲍菇牛肉均为低脂好食材，适合减脂期食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-29
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