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酱鸭腿

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馋熊老大

夏日食材
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭腿 4个
、
葱姜蒜 适量
、
香叶 2片
、
桂皮 半小片
、
大料瓣 5个
、
花椒 一小撮
、
老抽 2小勺
、
酱油 40g
、
黄豆酱/甜面酱 2大勺
、
五香粉 一小勺
、
盐 2小勺
、
冰糖 3块
烹饪步骤
小贴士

倒入开水末过鸭腿煮熟。在收汁前可以尝尝咸淡，再选择放适量盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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