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风靡全网的巴斯克芝士蛋糕的做法

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风靡全网的巴斯克芝士蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 500克

、

细砂糖 150克

、

鸡蛋 5个

、

淡奶油 250克

、

低筋粉 10克

、

柠檬汁少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将软化后的奶油奶酪放入白砂糖搅拌均匀，将鸡蛋逐个加入奶油奶酪中搅拌均匀，加入淡奶油搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
加入少许柠檬汁和低筋粉，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
烤箱200度，预热完成后，烘烤45分钟就做好啦PS.烘烤到20分钟左右的时候盖张锡纸否则表面会太焦了发苦哦
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成品如图配方可以做一个八寸大的巴斯克芝士蛋糕锡纸盖晚了所以表层偏焦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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