酱黄瓜的做法

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酱黄瓜

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炎炎夏日，早餐吃面条和稀饭，少不了酱黄瓜，酱香浓郁，酸甜可口，赶紧做起来，让夏季的胃口大开！参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄瓜 500g

、

陈醋 50g

、

生抽 75g

、

砂糖 50g

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜洗净。
步骤2/10 点击查看大图
切成小段。
步骤3/10 点击查看大图
放入半勺盐拌匀，腌制20分钟。
步骤4/10 点击查看大图
锅中倒入生抽和砂糖，小火稍稍加热至砂糖融化，关火，放凉。
步骤5/10 点击查看大图
往酱油中倒入陈醋。
步骤6/10 点击查看大图
腌过的黄瓜倒去盐水，黄瓜放入消毒过的容器中（容器可以用热水煮一下消毒，沥干水分）。
步骤7/10 点击查看大图
容器中倒入刚才做好酱油醋泡汁。
步骤8/10 点击查看大图
盖上盖子，放入冰箱。
步骤9/10 点击查看大图
6小时后就可以取出享用了。
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酱黄瓜，夏日撩人滋味！

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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