骚葫芦面
浏览 24711 · 收藏 87
河北任丘一带的传统而平常的美食,老人们很多会做,年轻人大多数不会做了,有的甚至都没听说过,最近不少饭店推出这道主食,渐渐的又流行起来。这个面配菜可以依据个人口味来,但是最主要的是芝麻酱,花椒油(最好是棉花籽油炸的)和冰水是必不可少的。夏季吃来十分爽口。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把黄瓜切成丝,菜瓜切成片,豆角切段,黄瓜和菜瓜放到盆里备用,豆角煮熟,过凉水,也放到盆里备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
炸好花椒油,泼到备用蔬菜上面,爆花椒油一定要小火,油温不能太热,否则花椒一糊,就没那么大的香味儿了,芝麻酱加水调稀,调到和吃沾火锅的稀稠度就行,调好后也泼到备用蔬菜上,然后煮面条,面条煮熟,过凉水,一定要过凉。
-
步骤3/5
点击查看大图
把准备好的所有食材放到盆里,浇上冰水,食盐调味儿,把食材们和匀,尤其是芝麻酱,一定溶解到汤里,美味既成。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-28
换个做法
骚葫芦面的相关分类
骚葫芦面的相关推荐
-
蛋黄酥#约会MOF#
37137685人看过 -
小阳美食--糖醋花生米
73932人看过 -
#万物皆可搭#芥末蒜蓉虾
82865人看过 -
清炒快菜
479737人看过 -
#助力高考营养餐#瓜花酿
94223人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#青椒肉片
125501人看过 -
苹果的花样摆盘分解图
294615人看过 -
我饼炸了…炸…了……
81873人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#木耳菜番茄汤
127065人看过 -
客家红谷肉
37003人看过 -
好吃到不要的刀切葱花馒头
50093人看过 -
鱼香鸡蛋
880481人看过