葱油拌面
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步骤1/6
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先将葱白和葱尾部分大火炸到微糊捞出，油放凉备用
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步骤2/6
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泡发好的干贝用刀拍碎
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步骤3/6
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葱绿部分切段放入刚才晾凉的葱油中小火炸至金黄
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步骤4/6
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放入干贝碎稍炸倒入，生抽老抽白糖的混合液不断用勺子搅动至糖全部融化
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步骤5/6
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当酱油微开关火锅中静置放凉
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最后一步
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煮好的面条来上几勺葱油，简单美味
做好的葱油放入玻璃瓶冷藏在冰箱里可以放一周以上，炎热的夏天减少了在热热厨房中的煎熬，美食如此简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-28
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