酱香花蛤
吃花蛤喽,鲜美无比哦
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步骤1/11
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准备材料,花蛤洗净,辣椒切粒,生姜切丝,蒜剁蓉,葱切粒备用。
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步骤2/11
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调味碗中加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱,
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步骤3/11
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加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
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步骤4/11
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搅拌均匀备用。
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步骤5/11
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锅中倒入油,蒜蓉、姜丝,爆香。
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步骤6/11
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倒入花蛤,翻炒至花蛤开口。
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步骤7/11
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倒入调味料,
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步骤8/11
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翻炒均匀,加入葱花、辣椒粒。
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步骤9/11
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翻拌均匀即可出锅。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
加葱伴侣六月香豆瓣酱已经够味,无需加盐。蒜蓉爆香,黄金蒜蓉和花蛤更配哦!辣椒可有可无,看个人喜好。已用姜丝去腥,介意的可以加些料酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-27 · 广东省
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