即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做的做法

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即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做

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孩子爱吃奶酪棒，超市卖的又贼贵，二十多块就五支，小孩一口一个不够吃。于是乎就有了这份菜谱，即简单，有实惠，还没有各种添加剂的奶酪，你确定不来一份？我家孩子超喜欢。食材简单，一学就会。参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

纯牛奶 180ML

、

奶酪片 3片

、

吉利丁片 10克

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.准备食材
步骤2/8 点击查看大图
2.把吉利丁片放入冷水泡软。
步骤3/8 点击查看大图
3.锅里烧开水，再放一个碗在水里
步骤4/8 点击查看大图
4.把糖，奶酪片和纯牛奶倒进碗里，隔热至完全融化。（也可以直接放锅里小火融化）
步骤5/8 点击查看大图
5.不停地搅拌，直至奶酪片完全融化，然后把碗拿出来，凉一下，凉到奶糊不烫手，大概70－80°的样子，就可以加入吉利丁片搅拌了。
步骤6/8 点击查看大图
6.吉利丁片要攥干水分，放入碗里搅拌至融化
步骤7/8 点击查看大图
7.倒入事先准备好的模具里，冰箱冷藏一小时就可以吃了。没有模具的直接用碗也行。温馨提示:喜欢口感更细腻，更顺滑的，入模具前可以过滤一遍哦。
最后一步点击查看大图
8.白白胖胖的小白兔，小孩一口一个，爽。

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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