沙爹牛肉肠粉
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
牛肉酱食材:
、
牛肉粒
30克
、
植物油
适量
、
蒜末
15克
、
洋葱末
10克
、
美极鲜生抽
半汤勺
、
味极鲜生抽
半汤勺
、
老抽
1汤勺
、
一品鲜酱油
半汤勺
、
鸡精
少量
、
盐
适量
、
料酒
1汤勺
、
沙茶酱
1汤勺
、
肠粉浆:
、
盐
1克
、
粘米粉
140克
、
玉米淀粉
20克
、
澄面(小麦淀粉)
20克
、
土豆淀粉
20克
、
清水
400克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将肠粉浆所有材料混合均匀,备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中倒入适量食用油,把蒜末洋葱末炒香,再倒入牛肉粒炒出香味。
-
步骤3/8
点击查看大图
将牛肉酱料食材全部倒入锅中烧开即可。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-06-27
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