低脂健康爆浆鸡排
路过小吃店的时候,总是被爆浆鸡排吸引,但是觉得自己动手,干净卫生,用烤箱做,还不用浪费一大锅的油,低脂又健康,一起做起来吧。
37克
144克
14克
962
千卡
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步骤1/11
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先将鸡胸肉洗干净,准备好材料。
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步骤2/11
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将鸡胸肉对半切开,但不切断,用刀背将肉略微轻轻剁开一下。
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步骤3/11
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加入生抽、料酒等材料拌匀。
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步骤4/11
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覆盖保鲜膜,腌制2小时。
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步骤5/11
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按照这个顺序准备好玉米淀粉、鸡蛋、面包糠。
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步骤6/11
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在鸡排上放置芝士片。
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步骤7/11
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依次裹上玉米淀粉、鸡蛋、面包糠。
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步骤8/11
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烤网放入空气炸烤箱,选择'空气炸模式',设置温度200度,烘烤28分钟。
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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对半切开,爆浆了。
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最后一步
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热热的时候吃最好吃。
1.鸡胸肉比较厚,时间略微长些。
2.芝士片遇热融化,凉了会凝固,要热热的时候吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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