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低脂健康爆浆鸡排(2/11)
先将鸡胸肉洗干净,准备好材料。
将鸡胸肉对半切开,但不切断,用刀背将肉略微轻轻剁开一下。
加入生抽、料酒等材料拌匀。
覆盖保鲜膜,腌制2小时。
按照这个顺序准备好玉米淀粉、鸡蛋、面包糠。
在鸡排上放置芝士片。
依次裹上玉米淀粉、鸡蛋、面包糠。
烤网放入空气炸烤箱,选择“空气炸模式”,设置温度200度,烘烤28分钟。
成品图
对半切开,爆浆了。
热热的时候吃最好吃。