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简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭

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简简单单的晚餐挺好。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

扇贝 12个

、

毛豆 400g

、

盐一点点

、

米饭（蒸好的） 1碗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材：毛豆洗洗，尽量去皮；扇贝解冻。
步骤2/11 点击查看大图
热油热锅
步骤3/11 点击查看大图
洗好的毛豆入锅，翻炒几下
步骤4/11 点击查看大图
稍微加一点水，大概隐隐和毛豆齐平。因为扇贝好熟，毛豆不好熟，稍煮一会。
步骤5/11 点击查看大图
差不多水有点变色时，稍微加一点点盐。一定不要多，因为扇贝也咸
步骤6/11 点击查看大图
加入扇贝，我把扇贝切了一下。
步骤7/11 点击查看大图
翻炒至扇贝熟了就可以啦。
步骤8/11 点击查看大图
米饭提前预约蒸好，菜炒好后，米饭装碗
步骤9/11 点击查看大图
倒扣近盘子里准备。
步骤10/11 点击查看大图
装盘。
最后一步点击查看大图
没有米饭也超级好吃。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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