入口化,无淡奶油慕斯
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1是我也怕长肉,2是淡奶油弄开总用不完,所以,省了吧~~
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烹饪步骤
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步骤1/2
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奶油奶酪, 室温放软,搅光滑,搅不光滑也无所谓,后面得过筛~80克牛奶,加2克泡软的吉利丁,加热融化,加17克糖粉,拌匀。倒入奶油奶酪中,过筛,下不去的用刮刀按下去。过筛,过筛,三遍,就很细腻了,然后找个东西盛上,扔冰箱,完工,等吃~~没什么技术可言,十分钟搞定,就不拍步骤了。。。。。
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最后一步
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然后就吃光了,这个量,一个人,正好,也不腻~~再多,就感觉腻了,没淡奶油也腻。。。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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