是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

山药紫薯无忧糕

浏览 5.0万 · 收藏 319

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前一段时间网上热播古装剧“三生三世枕上书”，帝君爱吃的无忧糕今天安排上啦；高颜值，做法却十分简单，山药和紫薯蒸一蒸，压成泥，揉成球，放入模具压出形即可；美味又营养，小朋友也能吃哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 500g

、

山药 500g

、

白糖 30g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材和工具：紫薯500克、山药500克、白糖30克鹅妈妈钛晶锅
步骤2/16 点击查看大图
紫薯500克切片放入鹅妈妈压力锅；
步骤3/16 点击查看大图
山药切片放入鹅妈妈压力锅上层，上压8分钟蒸熟；
步骤4/16 点击查看大图
蒸好的紫薯取出加入15克白糖压成泥；
步骤5/16 点击查看大图
蒸好的山药加入15克白糖压成泥；
步骤6/16 点击查看大图
压好的紫薯泥和山药泥准备造型；
步骤7/16 点击查看大图
紫薯泥和山药泥分别抓取适量，依次揉成圆球状；
步骤8/16 点击查看大图
模具刷油；
步骤9/16 点击查看大图
放入模具，可以只放紫薯球或者山药球；
步骤10/16 点击查看大图
也可以两个一起混放，这样做出来的就是双色的啦；
步骤11/16 点击查看大图
用勺子压的紧实些，否则脱模很难成形；
步骤12/16 点击查看大图
向下按压再提起，山药紫薯糕就完成啦；
步骤13/16 点击查看大图
'枕上书'里的爆款甜点——无忧糕，是不是超级简单呢；你也试试吧；
步骤14/16 点击查看大图
山药富含丰富的膳食纤维，减脂的宝宝们还可以当主食吃；
步骤15/16 点击查看大图
口感细腻绵软，入口即化；
最后一步点击查看大图
高颜值，做法简单，孩子也很喜欢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

换个做法

山药紫薯无忧糕的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

山药紫薯无忧糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许