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山药紫薯无忧糕(9/16)
准备食材和工具:紫薯500克、山药500克、白糖30克 鹅妈妈钛晶锅
紫薯500克切片放入鹅妈妈压力锅;
山药切片放入鹅妈妈压力锅上层,上压8分钟蒸熟;
蒸好的紫薯取出加入15克白糖压成泥;
蒸好的山药加入15克白糖压成泥;
压好的紫薯泥和山药泥准备造型;
紫薯泥和山药泥分别抓取适量,依次揉成圆球状;
模具刷油;
放入模具,可以只放紫薯球或者山药球;
也可以两个一起混放,这样做出来的就是双色的啦;
用勺子压的紧实些,否则脱模很难成形;
向下按压再提起,山药紫薯糕就完成啦;
“枕上书”里的爆款甜点——无忧糕,是不是超级简单呢;你也试试吧;
山药富含丰富的膳食纤维,减脂的宝宝们还可以当主食吃;
口感细腻绵软,入口即化;
高颜值,做法简单,孩子也很喜欢!