泰式凉拌海鲜
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过了夏至,温度越来越高了,这个时候最适合吃清凉冰爽,爽口开胃的凉拌菜了,泰式的凉拌菜就很合适哦,有蔬菜有海鲜,特别丰富可口,虽然用料有点多,但做起来并不复杂哦
食材清单
加入采购清单
小番茄
12颗
、
中虾
16只
、
透抽
2只
、
红甜椒
100克
、
香菜叶
少许
、
小黄瓜
60克
、
紫洋葱
50克
、
花生
20克
、
蒜末
15克
、
红葱头末
10克
、
红辣椒末
15克
、
香菜梗
10克
、
二砂糖
20克
、
鱼露
30克
、
柠檬汁
60克
、
冷开水
30克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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虾子和透抽汆烫放凉后将虾子剥去外壳,透抽切圈状,备用
-
步骤2/5
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红、黄甜椒切细条,紫洋葱切半圆圈细条,小黄瓜切薄滚刀块,小蕃茄先不对切,一起泡入冰开水中冷藏备用
-
步骤3/5
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将泰式淋酱的材料全部放入容器内调拌均匀
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-24
换个做法
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