凉拌茄子
浏览 32860 · 收藏 174 · 学做 1
夏天这个季节,如果你问我吃什么菜,我回答除了辣椒和茄子!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
选择这个很嫩的茄子,用手拿起来茄子很轻,拿起来很轻的茄子比较嫩,拿在手里有重量的茄子就不嫩了,所以凉拌茄子一定要挑选嫩茄子,茄子洗干净用刀划开
-
步骤2/19
点击查看大图
划开的样子,也可以不划,也可以切成手指大小的条状,蒸笼盖上盖子,大火蒸20~30分钟
-
步骤3/19
点击查看大图
蒸熟的样子
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2020-06-24
换个做法
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
葱烧海参
23921人看过 -
鸡蛋饼
24499人看过 -
羊肚菌
65820人看过 -
烧肉+丸子
16331人看过 -
美味鸡爪
28673人看过 -
#美味开学季#福鼎肉片紫菜汤
177249人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1264274人看过 -
酿豆腐
26589人看过 -
酸酸辣辣的凉拌茄子
7956人看过 -
砂锅鱼
397462人看过 -
炸九吐
36238人看过 -
清炖甲鱼
10189人看过