蒸锅发豆芽，绝对零基础的做法

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蒸锅发豆芽，绝对零基础

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北京再次爆发疫情，居家。家人想做凉面想要豆芽，这个时候只好自己动手了。参与活动: #夏日撩人滋味#

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1小时以上

绿豆

、

自来水

烹饪步骤

步骤1/9
绿豆自来水泡一晚上，大概8-10小时吧
步骤2/9 点击查看大图
找两块布，我用的是不要了的笼布，比较宽。把笼布浸湿，一块铺在蒸锅的笼屉上，把泡好的绿豆均匀的放在笼布上，再把另一块笼布盖在绿豆上。
步骤3/9
再把笼屉直接拿到自来水那里用水冲透。
步骤4/9
把笼屉放在蒸锅上，盖上盖子，盖子稍微斜点，透气用。
步骤5/9 点击查看大图
把整个蒸锅放入壁橱里，关上柜门，保证见不着光。
步骤6/9
后面每天早晚都拿出来冲水，要冲透了。
步骤7/9
在第二天的是一般就开始发芽，在第二天的时候我在上面放了个重的盘子，压着，据说这样豆芽才能短粗，更好吃。
步骤8/9 点击查看大图
第四天就这样了，可以吃了
最后一步点击查看大图
发好了。最好是把根剪掉或切掉再放入水里，不然去根很痛苦的哦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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