响叮锅巴
想吃越吃越香的锅巴 我这里锅巴是糯米的 早上在炸油条的小摊买的
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步骤1/8
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猪肉切好备用
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步骤2/8
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油炸的糯米锅巴
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步骤3/8
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毛豆 火腿肠 黑木耳备用
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步骤4/8
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肥肉炸出油
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步骤5/8
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猪肉加入料酒 红薯粉搅拌均匀 倒入锅中
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步骤6/8
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猪肉翻炒变色加入黑木耳 火腿肠 毛豆翻炒几下 倒入水煮一下 怕毛豆没熟
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步骤7/8
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另一锅倒入食用油 油热了把锅巴掰成小块炸一下
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最后一步
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锅巴炸热了捞出放入盘中 把锅里的烧的菜放锅巴上一浇 就会嗞嗞响
锅里的菜放水煮一会儿不要盖盖 肉丝炒什么菜可以自己配 不一定非要毛豆 火腿肠 很好做的 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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