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网红旋风薯塔

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一个土豆的华丽变身，一个简单无比，又人人都爱的小吃。龙卷风的造型，在油锅里炸出酥脆口感，搭配灵魂粉料，绝对是这条小吃gai最靓的仔。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆数个

、

辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、盐 1:1:1:1

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆洗净，放置盐水里（因为土豆容易氧化），从某宝入的旋转薯塔机，太方便了，如图所示，妈妈再也不用担心，我用刀切薯塔啦。
步骤2/5 点击查看大图
切好的薯塔，用手往下一转一拉，就可以做出旋风造型，做好的薯塔放置盐水里，防止氧化喔~
步骤3/5 点击查看大图
接下来就是，下油锅啦，炸至金黄酥脆捞出，复炸会更脆。
步骤4/5 点击查看大图
调制干料，辣椒面：孜然粉：盐：白胡椒粉，按照比例1:1:1:1搅拌均匀就可以啦。
最后一步点击查看大图
均匀撒在薯塔上面，就完成了，是不是超级简单。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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