红烧鸡块
浏览 15032 · 收藏 82
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
三黄鸡
1个
、
小排
200克
、
食用油
适量
、
葱姜蒜
适量
、
八角花椒
适量
、
香叶
2片
、
老抽
2勺
、
生抽
2勺
、
耗油
2勺
、
盐
5克
、
冰糖
适量
、
红辣椒
两个
、
料酒
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
三黄鸡一只,剁成小块
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中烧水,放入鸡块焯一下,乘出过一下凉水,准备好葱姜蒜,花椒大料和香叶
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅热油,放入葱姜蒜炒香,倒入鸡块,翻炒几下,加入生抽老抽蚝油和料酒,然后加入半锅水,没过鸡块,把调料倒进去,大火烧开
-
步骤4/5
点击查看大图
水烧开,加入盐,转小火炖两个小时
-
最后一步
点击查看大图
出锅吃饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
换个做法
红烧鸡块的其他做法
红烧鸡块的相关分类
红烧鸡块的相关推荐
-
#米饭最强CP#烤黄花鱼豆腐汤
166361人看过 -
「家庭版桃酥」简单、好吃、0失败
220426人看过 -
香菇肉饺+果酱饺
10255人看过 -
养颜苹果醋
71890人看过 -
降血脂健脾开胃适合女生喝的山楂酒
93686人看过 -
玉兔饺#金龙鱼专业饺子粉#
368035人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#胡萝卜茭白青椒肉丝小炒
141086人看过 -
糖醋里脊肉
4679407人看过 -
家庭版桃酥(酥香小点心)
34315人看过 -
简单易做的吐司面包
40455人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1520604人看过 -
油条糯米粢饭团#人人能开小吃店#
796670人看过