绿豆海带糖水
天气炎热,喝一点糖水解暑,广东人特别喜欢喝绿豆海带糖水。都海带清热解暑包一点夏天喝也是很清爽,对身体特别好的。
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步骤1/9
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绿豆洗净,干海带泡发至软。
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步骤2/9
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把海带切成海带丝。
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步骤3/9
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锅中加水烧开,把海带丝倒入锅中煮。
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步骤4/9
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把绿豆倒入锅中。
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步骤5/9
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盖上锅盖,中小火煮30分钟。
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步骤6/9
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加入冰糖后再煮10分钟即可
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步骤7/9
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成品1
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步骤8/9
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成品2
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最后一步
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成品3
煮制时间看食材的量决定,主要是煮到绿豆开花,海带变软即可。不要煮的太久,煮太久绿豆会把绿豆沙煮出来,那样只会剩下绿豆皮会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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