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贝果面包

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頑菋

贝果面包，一种形似甜甜圈的圆形面包，主要食材有面粉、白糖、酵母、盐、黄油等，和常见软面包相比，低卡健康，口感也柔韧劲道，还会带有微微的咸味，还可以剖开做成三明治，夹入生菜、牛油果泥、鸡胸肉等等食材，别有一番风味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋粉 250克
、
水 140克
、
糖 5克
、
盐 6克
、
酵母 3克
、
黄油 5克
、
煮贝果水：
、
白糖 70克
、
水 1000克
烹饪步骤
步骤4/20

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小贴士



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发布于 2020-06-22

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