家常小炒菜~青椒干子肉丝
青椒干子肉丝是一道常见的家常菜,营养全面,味道鲜美。 青椒能增加食欲、帮助消化,可降脂减肥,豆干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养丰富。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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步骤1/14
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香干、青椒洗净,备用。
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步骤2/14
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将香干切成均匀条状。
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步骤3/14
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青椒去芯后切成丝。
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步骤4/14
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猪肉切成均匀薄肉片。
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步骤5/14
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猪肉加入料酒、盐、老抽,搅拌均匀,腌制片刻。
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步骤6/14
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香葱切成葱花。
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步骤7/14
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准备爱乐甜零卡糖。
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步骤8/14
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锅里加适量油,倒入腌好的肉片,煸炒至变色、出油。将炒好的肉片推到锅边。
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步骤9/14
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向锅中倒入香干,用锅内余油将干子翻炒片刻。
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步骤10/14
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倒入青椒,继续翻炒。
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步骤11/14
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加入盐、蚝油,翻炒均匀。
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步骤12/14
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加入爱乐甜零卡糖,翻炒片刻。出锅前撒入适量五香粉,翻炒均匀即可。
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步骤13/14
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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