红烧肉 简单好吃
不放一滴水的红烧肉的做法了解下呀，用料超简单，味道nice (〜￣▽￣)〜 喜欢吃肉朋友们赶紧做起来吧！
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步骤1/7
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五花肉洗净切大块。
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步骤2/7
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锅内下油，放入五花肉，煎至两面焦黄，起锅备用。
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步骤3/7
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煎五花肉的锅放入四百毫升的黄酒。
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步骤4/7
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煮开后下五花肉，放入生抽跟酱油，扔两片姜片去腥，煮两分钟。
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步骤5/7
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把五花肉放进电饭煲里，按煮饭键煮半个小时，这样煮出来的肉会更软。
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步骤6/7
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电饭煲煮过的肉，重新回锅里煮，放入两颗冰糖，开大火，收汁。
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最后一步
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汁收的这个样子就可以起锅啦。
1：有砂锅的小伙伴们，可以把肉放进砂锅里炖，味道更好哦。
2：煎肉的时候记得用厨房纸把肉的水分吸干，这样煎肉才更安全。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-22
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