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水蒸蛋嫩滑的秘诀

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厨娘Joyce章鱼

嫩滑的水蒸蛋，淋上饭，很香嫩； 蒸出嫩滑光量的水蒸蛋也是有技巧的～ （对于量水的杯可用家里量米杯量取，也可直接两个鸡蛋配一饭碗温水） 水蒸蛋老少咸宜，小至可以做宝宝辅食，淋上核桃油或者椰子油～是小宝宝的优质辅食了～ （特别是家里正好有土鸡蛋的话，以前在老家的时候家里竹园子长笋，还会切一些来放入水蒸蛋中，笋的鲜味及颗粒感增加了水蒸蛋的层次）
营养分析 查看详情

27克
26克
5克

368
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
盐 2克
、
温水 200克
、
生抽 1勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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