杨梅荔枝饮
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杨梅和荔枝差不多同时面世,一年当中只有这个时候能吃到。 杨梅带点酸味,能在嘴里炸开小型烟花。 荔枝肉则白嫩细滑,滑进嘴里一饱汤汁,两种水果放在一起做糖水,冰凉不甜腻的味道,能给你的味蕾放一场夏日花火大会,每一口都值得好好细品和珍惜。错过它们,又要再等一个夏天了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冲洗好的杨梅,倒入适量清水,加入适量盐浸泡10分钟,将泡过淡盐水的杨梅再重新冲洗干净。
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步骤2/5
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洗好的杨梅放在锅里,加入500g清水和30g冰糖,大火煮沸后转小火再煮10分钟。1
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步骤3/5
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放入10颗剥好的荔枝再煮一分钟。关火,让杨梅和荔枝在糖水中至自然冷却。
步骤4/5
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发布于 2020-06-21
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